Что посмотреть
Обзорная экскурсия по Санто-Доминго ~85 USD, «Доминиканская глубинка» ~80 USD, остров Саона и Альтос-де-Чавон ~95 USD, «Карибский фестиваль» ~70 USD. Полуостров Самана (на самолете) ~270 USD, рыбалка на Карибском море — от 140 USD, рыбалка в Атлантическом океане — от 100 USD. Дайвинг — от 50 USD, пещера Фун-Фун ~110 USD, рафтинг ~270 USD, экскурсия «Сигары и ром» ~25 USD, подводная рыбалка ~90 USD, «Баваро Тракерс» ~60 USD, прогулка на вертолете — от 70 USD, «Манати-парк» ~25 USD.
Что? Где? Когда?
В течение всего года в стране проходит множество фестивалей. Карнавал в Санто-Доминго начинается в феврале накануне Великого поста и длится около недели. Следующий карнавал начинается 15 августа и совпадает с Днём Реставрации (начало войны с Испанией). В последнюю неделю июля — первую неделю августа в Доминикане проходит фестиваль меренги. Недельный
Фестиваль карибской культуры отмечают в Пуэрто-Плата в июне концертами джаза, блюза и фольклорной музыки, а также танцевальными шоу. А в Кабараете в феврале каждые выходные проходят какие-либо соревнования: велосипедные гонки, чемпионат по метанию ножа, конкурс песочных скульптур.
Как хорошо покушать
Кухня Доминиканы — необычная, но вкусная смесь европейских, африканских и местных рецептов. Главная ее особенность — широкое использование бобовых, бананов и овощей (в том числе экзотических) в оригинальных сочетаниях с мясом и рыбой.
«Национальный напиток» Доминиканской республики — ром, его здесь производят более 15 сортов. Наиболее популярны «Бругаль», «Барсело» и «Бермудес». Местные марки пива «Кискейя», «Сениза», «Президенте» и «Богемия» отличаются вполне пристойным качеством. Оригинальный вкус имеет традиционный местный алкогольный напиток «пру» — результат брожения сока одноимённого растения.