Пивные туры по Европе

20.05.2011 19:08

могут не только попробовать уникальные или редкие сорта пива, но и просмотреть пивные меню, а также познакомиться с различными обрядами, связанными с пивом.

Мюнхенский Октоберфест является мечтой практически каждого почитателя этого пенного напитка. На этом празднике с тушеной капустой и немецкими колбасками проводятся одни из самых грандиозных развлечений в Европе.
Этот праздник начинается с того, что бургомистр города Мюнхена выбивает из бочки затычку ровно в полдень третьего воскресенья сентября. И потом в течение целых двух недель более пяти тысяч человек пьют пиво и резвятся в одной и той же пивной, только сменяя друг друга в определённой очерёдности.
Именно для посещения этого знаменитого немецкого праздника стали организовываться специальные пивные туры. И в этом нет ничего особенного, так как Мюнхен - центр Баварии, которая более других земель Германии занимается вопросами пивоварения. В течение этого фестиваля его участники выпивают множество бочек пива, поедают тоннами баварские сосиски и тушёную капусту.
Особенно привлекательно для любителей пива - это открывающаяся возможность посещения пивоваренных заводов во время туристических экскурсий. Помимо ознакомления с технологиями производства пива, его историей, различными обрядами, участники этих поездок имеют возможность бесплатно дегустировать множество сортов великолепного пива. Тем более что в Германии множество маленьких пивоварен, которые расположены в небольших населённых пунктах, и, для того, чтобы попробовать пиво, которое они варят, экскурсантам не нужно преодолевать большие расстояния. А вообще пивоварен во всей Германии насчитывается около полутора тысяч штук.
В Ирландии, в Голуэе, проводится, так называемый, фестиваль устриц. Подобный пивной праздник проводят и в Бельгии, на главной площади её столицы. Этот праздник тесно связан с днём рождением Манекена Писа (всемирно известного писающего мальчика).
Непосредственно в Бельгии история производства пива складывалась таким образом, что маленькие пивоварни, на протяжении множества столетий, изготавливавшие пиво по определённым технологиям, сформировали базу для развития двух крупных пивных компаний. На улицах Бельгии на протяжении всего весенне-осеннего периода можно попробовать разнообразные сорта этого чудесного пенного напитка.
Говоря о Чехии, невозможно не сказать о том, что история её развития очень тесно связана с пивоварением. В 1087 году в летописях государства был отмечен факт наличия определённой культуры изготовления пива. Современное качество чешского пива было сформировано благодаря древнейшим рецептам, которые передавались из поколения в поколение, постоянно совершенствуясь. Отменному качеству чешского пива способствовала очень серьёзная конкуренция среди пивоваров. В XIII-XIV веках для предотвращения пивного бума, пивоварам приказали не размещать свои пивоварни на расстоянии ближе одной мили друг от друга. Это распоряжение в некоторой мере способствовало образованию современных городов Чехии.
С целью недопущения появления на рынках и пивных лавках некачественного пива, власти городов довольно жёстко обращались с нерадивыми изготовителями пива. К примеру, их могли посадить на цепь, прямо на центральной площади города. И это обстоятельство тоже в определённой мере повлияло на современное изумительное качество чешского пива.