Рождество в Чехии

20.05.2011 16:36

украшения. Начинается пора предпраздничной суеты, когда население становится в поисках подарков, украшений и деликатесов. На центральных площадях возникают волшебные ароматы пунша, грога и жареных каштанов. 
4 декабря празднуют день святой Варвары, в этот день народ срезает черешневые ветки – барборки, и ставят их в воду. Если к Рождеству веточки зацветут, то хозяина будет сопровождать удача. Так же по цветущим веточкам вычисляют удачные месяцы в следующем году. 
6 декабря празднуется день святого Николая. В этот день во всех детских учреждениях проходят утренники. А святой Николай, который, кстати, внешне напоминает русского Деда Мороза, интересуется у детишек, как они себя вели, и вознаграждает их сладкими пряностями. Обычно это пряники, конфеты, орехи. Так же в этот день принято зажигать рождественские ёлки и петь колядки. 
13 декабря празднуют «чешский хеллоувин» - день святой Люции, защитница от чар. Детки наряжаются в маскарад и «охотятся» за конфетами. 
За неделю до Рождества на прилавках магазинов появляются рыбные деликатесы – карпы, икра и прочее. Считается, что одним из главных рождественских блюд в Чехии является жареный карп. Как только солнце прячется за горизонт и появляется первая звезда, чехи садятся за стол. По примете, должно быть, четное количество гостей и ровно 9 блюд. Основными новогодними блюдами на чешском столе являются пироги, блины, чечевичный суп, блюда с кукурузой, рождественский кекс с изюмом и миндалем, пирожное, кстати, сладостям уделяется большое внимание, чехи настоящие сладкоежки, из напитков предпочитается Бехеровка – ликер из полезных трав, грог, пунш, иногда пиво. 
Почти в каждом доме, в каждой семье присутствует символ Рождества – модели яслей с фигурами рожденного спасителя и Девы Марии, окруженные ангелами, пастухами и животными. Кто-то делает такие символы в ручную, влаживая в нее свою любовь и позитивную энергию, а кто-то приобретает в специальных магазинах. 
26 декабря – день, когда все – и взрослые, и дети идут колядовать и несут вечерю к родственникам, друзьям. 
31 декабря – исключительно семейный день, когда чехи навещают своих родных и проводят праздничный ужин. 
Новый Год у чехов происходит очень красочно и громко. Улицы полны ярких фейерверков, поздравлений и яркой бумаги, из каждого дома и квартиры виднеется праздничная ель или омела, и конечно же, по улицам расстилается приятный аромат пирогов, пунша, пряников и глинтвейна.